Componentes que intervienen con su actividad comercial

Clientes.

No hay un aviso previo al cliente de que es lo que se vende, el operario de transporte del producto llega al supermercado o minisuper con la mercancía a ofrecerla al dueño para entonces ver si este le compra, aunque ya se han hecho algunos clientes permanentes este método no se termina de eliminar por completo. 

Mercado.

De acuerdo a las posibilidades de la empresa sus estrategias deben relacionarse a un posicionamiento de calidad y precio justo.

Se destaca por la buena calidad del pan, su exquisito sabor, los que compran este producto dicen que el pan es fresco y les gusta por que es muy casero el procedimiento de elaboración.

Competencia.

La panadería Elva enfoca su competencia con otros locales de la región como lo son, la panadería Nury, La Romec, La espiga, entre otras.